控制清水用量 保持整机清洁
1、控制清水用量,严格控制清水用量是薯类制粉加工中的一项不可忽视的重要流程和环节。清水用量过大或过小都会直接影响薯类淀粉的产量和品质,加工时,鲜薯与清水的重量比在 1:4左右、浆液的浓度一般以3-5波美度之间为宜(可用波美度计进行检测);制粉作业前,应先将清洗机加满水,打开喷淋水管,然后才能启动磨浆分离机、刨碎分离机和组合筛,打开供水开关供水,开动浆液泵和清洗机。待全部设备开动后,将浸泡好的薯块不断地加入到清洗机内。机组正常工作时,操作人员应加强巡视和检查,以便能及时发现和排除故障。清洗机水箱中的水应根据情况按时更换。
2、保持整机清洁 保持整机清洁是薯类制粉设备保养的一项经常性的工作。每次工作完毕,操作人员应对整机进行认真细致地清洗,尤其是锥筛和平筛的筛网必须清理于净,以免因筛孔堵塞而降低筛分效率,影响产品品质。
红薯淀粉粉碎分离机,以特钢齿条代替以往陈旧的手工冲刺方法,让一些没有冲刺技术的地方也能轻松使用,使生产效率大幅度提升。
圣泰牌淀粉机刺辊上的刺条采用上海宝钢公司提供的72D银环钢,国际*工艺定制生产**齿条。高强度、高耐磨、刺齿锋利,加工出的粉渣均匀细腻,淀粉提取率更高。更换齿条方便快捷,大大减少了人工的劳动强度和作业成本,生产效率大幅度提高。分离部分采用无框架型三截分离结构,阻力小,更节能。